July 11, 2009

SALAH KAPRAH.

Waktu itu, gue lagi dapet kuliah tentang Diabetes Mellitus (DM) di kampus. Karena informasi yang kita (para mahasiswa) kurang, mnurut si dosen yang juga dokter itu, kita jadi dimarah-marahin karena nyari info yang ga lengkap tentang gimana terjadinya DM itu. Akhirnya, ngalor-ngidul tu dokter marah-marahin sampe ujung-ujungnya ngebahas penelitian terbaru tentang osteoporosis.
Well..
Kalian pernah denger kan kalo susu berkalsium tinggi tu bisa mencegah osteoporosis dini?


"Eh, Mel, osteoporosis tu emang apaan sih??"
Gue yakin sebagian besar dari kalian pasti udah tau deh. Yap, betul! Osteoporosis itu adalah penyakit tulang paling umum pada orang dewasa, terutama pada usia tua.
Beberapa penyebab osteoporosis antara lain :
1. Berkurangnya stres fisik terhadap tulang karena keadaan tidak aktif
2. Malnutrisi (salah gizi lho, bukan kurang gizi) yang berlebihan sehingga tidak dapat dibentuk matriks protein yang cukup
3. Kurangnya vitamin C
4. Kurangnya pengeluaran hormon estrogen pada masa pasca menopause, dan
5. Usia tua.

Nah, selama ini kita semua beranggapan bahwa susu dengan kalsium tinggi dapat mencegah osteoporosis. Ternyata, itu semua SALAH,bung!

Penyebab utama osteopororis adalah terlalu banyak mengonsumsi asam yang berasal dari daging, gula dan bahan-bahan yang mengandung kimia. Untuk menetralisir keasaman tersebut, tubuh mengambil kalsium (alkalin) dari tulang. Sehingga masalah osteoporosis bukanlah bahwa seseorang itu tidak cukup memakan kalsium. Masalahnya adalah mereka kehilangan kalsium. Dengan demikian, mengasup lebih banyak kalsium ke dalam tubuh bukanlah jawabannya, karena Anda bisa kehilangan lebih banyak daripada yang Anda asup (misalnya dengan tetap memakan daging, gula,dan bahan-bahan kimia lainnya).

Apabila ektra kalsium ini berasal dari makanan yang mengandung protein tinggi seperti susu, keju dan es krim, itu akan memperburuk keadaan. Karena makanan ini adalah pembentuk asam. Makanan-makanan ini menyebabkan tubuh kehilangan banyak kalsium. Solusi utama adalah membuat tubuh menjadi alkalin. Dengan memakan lebih banyak sayuran dan menghindari makanan pembentuk acid seperti daging, gula dan bahan-bahan kimia.

Kelihatannya, dokter, ahli gizi dan perusahaan susu adalah keliru bila mereka mengatakan bahwa susu adalah sumber terbaik untuk kalsium.

Lebih banyak kalsium yang bisa ditemukan di biji2an (khususnya biji wijen = sesame seeds) dan rumput laut (jenis hijiki).

Biji2an ini mengandung 14 kali lebih banyak kalsium dari susu. Selain itu, biji2an ini juga pembentuk alkalin, makanan ini menyediakan kalsium tanpa membentuk acid yang menghilangkan kalsium dari tulang.

artikel aslinya dapat ditemukan di link berikut ini: http://www.natural-cancer-cures.com/acidic-condition.html

untuk mengetahui makanan apa saja yang mengandung alkalin dan acid dapat dibaca di link ini http://www.essense-of-life.com/info/foodchart.htm

19 comments:

ocky fajzar suryani said...

hahaha berarti selama ini, kami dibohongi iklan kawan..

Tipspack said...

Keduaxx...
Hehe...
Link blog kamu dah kupasang, jangan lupa follow balik yak... :D

J O N K said...

wah kalau gituh diriku bakalan berusaha jadi vegetarian dan gak minum susu deh,,,

berat juga ternyata :f

azarre said...

Ohh ohh... jadi takut minum susu ma daging nihh... hihii... tapi tenang saya suka makan sayur... Tulang kuat nge-blog jadi semangat... thanks mbak mel infonya...

Andie Gokil said...

osteoporosis itu bukan penyakit karna minum oli kebanyakan yah?
hehe

Andie Gokil said...

disini boleh spam ga yah?
:D

BlaGaBLoGer said...

Waaaaahhh... kita diboongin iklan2 susu donk!!!
saya suka kue bola wijen itu,, namanya apa ya???
tp banyak minyaknya...
saya suka es rumput laut,, tp ada susunya....
hahahaha,,,

Yang bagus makannya gmn c??

zujoe said...

;;) oooohhhhhh... beneran aku juga salah kampret nih... berarti selama ini aku kemakan iklan susu dunk... halahhh...

Ranger Merah said...

:| gw tertipu iklan susu.o my gosh.takbisadipercaya.rasanya ingin mati saja.

eniwei, terimakasihtelahmenyadarkansaya. :o

Cupu^_^Kisruh said...

sore mbak :)
wahh sore sore mampir ke sini dapet ilmu kedokterann
Hehehee..Hehehehee...
terpaksa ngurangii makanan yang menyebabkan osteoporosis :D

Sang Cerpenis bercerita said...

o begitu ya.makasih infonya jadi selama ini aku juga salah info dong ttg osteoporosis. tks ya

Tukang Komen said...

Tapi susu enak lho, aku doyan banget ama susu :x
bingung nih.. belakangan hampir semua makanan dicap tidak baik untuk ini.. unutk itu.. trus gimana?

daytripper said...

kenapa gak DM nya yg dibahas?
wah baru tau ternyata biji wijen yah, kalo gtu mending beli martabak bangka daripada beli susu..hehe

vii said...

wahhh.... baru tauu . kirain krn kkurangan kalsiumm..
mesti hati2 nihh kalo gtuu . :)

gomel said...

@ BlaGaBLoGer : hmm..yang ada wijennya tu setau gue namanya onde-onde..iya ga sih??hhe.

@ Tukang Komen : hmm. kalo menurut gue sih, bukan harus dihindari. karena kita juga butuh berbagai macam protein yang tubuh ga bhisa buat sendiri alias harus dari luar.tapi, semua yang berlebihan itu pasti ga bagus buat tubuh. jadi, asal semuanya seimbang, mudah2an ga akan berdampak negatif buat tubuh :)

@ ALL : iyaa. sama2. THANKS juga udah komen! :)

Aneka tips said...

Widih makasih atas tipsnya deh...

kucingkeren said...

calon dokter atu calon ahli gizi nih... iklan sering kali berlebihan :O

volver said...

salam kenal yah :D

btw kuliah di kedokteranya ?hhi mantep

- Gek - said...

Yap.. bener nih infonya Mel.. yang kutahu, sumber kalsium terbanyak adalah "brokoli" ayo, makan sayur kawan-kawan...!! :)

Post a Comment

Thanks for ur comments! :D
Waiting for ur next visit! :)